Das mit zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen prämierte Weingut Horst Sauer in Erscherndorf hat aus vier fränkischen Rebsorten (Bacchus, Müller-Thurgau, Scheurebe und Silvaner) einen Cuvée kreiert, der im Geschmack voll und cremig ist, nach reifen Birnen und Orangen duftet und so den perfekten Partner der zwei weißen momami Confiserie- Schokoladen (Birne & Mandel, Orange, Pistanzie & Mandel) darstellt. Die Fruchtaromen von reifer Birne und Orange im Wein korrespondieren mit den Birnen in der Schokolade. Die blanchierten, im Trommelröster gerösteten Mandeln runden das Genusserlebnis ab. Bei der momami-Kreation Orange, Pistazie & Mandel unterstreichen die saftigen Orangenstücke, kombiniert mit Pistazien und Mandeln die fruchtigen Spitzen und die samtigen Aromen des Cuvées. Damit die ungleichen Partner ein wahres Geschmacksfeuerwerk auf der Zunge auslösen, wird empfohlen den Cuvée auf 16 Grad herunter zu kühlen und die Schokoladen bei einer Raumtemperatur von 20 Grad zu genießen.
VERLOSUNG:
Zusammen mit der Confiserie
momami verlost Leporello zwei Geschenkesets
mit edlen momami-Schokoladen
und fränkischen Cuvées an diejenigen
Leser, die wissen, mit welchem Weingut die
Chocolatiers eine Liason eingegangen sind?
Antwort mit der richtigen Lösung an kvv@
kunstvoll-verlag.de oder kunstvoll Verlag,
Stichwort momami, Pleicherkirchplatz 11,
97070 Würzburg. Der Einsendeschluss ist
der 10. April. Über die Gewinner entscheidet
das Los. Telefonnummer für die Glücksfee
nicht vergessen. Viel Glück!