In Rothenburg ob der Tauber steigt nach drei Jahren Pause wieder das Weindorf

von rts (erschienen in Ausgabe 07/2023)

Die lange Zeit des Wartens hat ein Ende. Vom 16. bis 20. August findet das Weindorf in Rothenburg ob der Tauber wieder statt. Altbekannte aber erstmals auch neue Anbieter schenken ihre erlesenen Tropfen am Grünen Markt und am Kirchplatz aus. Acht Gastronomen haben sich angekündigt, zu den fränkischen und diesmal auch hanseatischen Weinen wird es wieder kleine Köstlichkeiten geben. Die drei Gastronomen gehören zur Initiative „Genießen ob der Tauber“: Das Team der „Italia“ bietet neben leckeren Antipasti die Weine vom Weingut Weingärtner aus Markelsheim.

Familie Teutscher von der „Kartoffelstube am Rödertor“ arbeitet weiter mit dem Weingut Markus Meier aus Ulsenheim zusammen und bietet leckere Kartoffelgerichte, während das „Hotel Eisenhut“ unter der neuen Besitzer-Familie van Oven einerseits mit Weinen vom Winzerhof Stahl aus Auernhofen auf das fränkische Weinland blickt, andererseits aber auch Weine aus der hanseatischen Heimatregion ausschenkt: Der Rotspon ist eine hanseatische Weinspezialität, die Weinmanufaktur der Familie befindet sich in Lübeck. Pulled Pork, Rosmarin-Foccacia und Flammkuchen ergänzen das Angebot kulinarisch. Somit ist erstmals ein Gaststand aus einer anderen Region am Weindorf vertreten.

Die weiteren Newcomer kommen aus dem Fränkischen: Eine kurze Anreise hat der Heimat- und Weinbauverein Tauberzell e.V.: Im Taubertal werden trockene und halbtrockene Weine ausgebaut. Vom Main, genauer aus Karlstadt, reist der Fränkisches Gewächs e.V. an, der eng mit dem Fränkischen Weinbauverband zusammenarbeitet, und schenkt Secco, Sekt und Traubensaft sowie erlesene Weine der Winzervereinigung am Stand aus. Ein echter Familienbetrieb kommt aus Ippesheim nach Rothenburg ob der Tauber: Der junge Winzer Tommy Neumeister hat Silvaner, Bacchus, aber auch SeccoKreationen wie einen HolunderSpritz im Gepäck. Von der Mainschleife bei Volkach kommt das Weingut Römmert nach Rothenburg: Spätburgunder und Chardonnay Schoko-Vino locken neben Silvaner und weiteren Ortsweinen an den Ausschank.

Bildnachweis: TS/W. Pfitzinger

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