Zehn Goldmedaillen für Distelhäuser Brauerei

Die Biere aus dem Taubertal erreichten jeweils die höchste Punktzahl in ihrer Kategorie

Was es beim Kegeln nicht gibt, schaffte jetzt die Distelhäuser Brauerei: Sie räumte bei der DLG-Qualitätsprüfung 2011 „alle Zehne“ ab und zählt mit zehn ersten Plätzen zu den Besten im härtesten Biertest der Welt. Anfang Januar werden die Braumeister vielerorts unruhig. Dann geht eine Jury der Deutschen Landwirtschafts- Gesellschaft (DLG) daran, die Besten unter rund 750 Bieren aus 200 Brauereien zu küren.

Die gute Nachricht: Gleich zehn der begehrten DLG-Preise in Gold gehen 2011 nach Distelhausen. Die Biere aus dem Taubertal erreichten jeweils die höchste Punktzahl in ihrer Kategorie und schafften es auf dem Siegerpodest ganz nach oben. Dies ist das beste Ergebnis, das die Distelhäuser Brauerei bisher beim härtesten Biertest der Welt erzielte. Zu den mit einer Gold-Medaille ausgezeichneten Bieren zählen die Distelhäuser Sorten Premium Pils, Export und Landbier, Malz, Dinkel und Märzen, Helles und Dunkles Hefeweizen, das Kristallweizen sowie das Hefeweizen alkoholfrei. Über den großen Erfolg freuen sich natürlich die Brauer in Distelhausen, einem Dorf im Taubertal, das zu Tauberbischofsheim gehört.

Erst 2009 war das Familienunternehmen von der DLG zur „Brauerei des Jahres gewählt“ worden, im Jahr 2010 hatten die Distelhäuser Biere sieben Mal Gold und zwei Mal eine Silbermedaille gewonnen. „Wir feiern in diesem Jahr 200 Jahre Braukultur in Distelhausen und freuen uns daher im Jubiläumsjahr besonders über die hohe Auszeichnung“, erklärt Roland Andre, Braumeister und Geschäftsführer der Distelhäuser Brauerei. Das kontinuierlich gute Abschneiden der Distelhäuser beim härtesten Biertest der Welt sei ein Beleg dafür, wie erfolgreich und konsequent das Familienunternehmen seit fünf Generationen auf handwerkliches Können und die hohe Qualität von Rohstoffen aus der Region setze. Über 98 Prozent der in der Brauerei eingesetzten Rohstoffe wie etwa Braugerste oder Dinkel stammen aus einem Umkreis von weniger als 100 Kilometer um den Brauereischornstein.